РЕЦЕПТ сало в фольге с майонезом.

сало с майонезом в духовке в фольге

Скажем прямо, сало с майонезом — не самый диетический рецепт, однако, если знать меру и не есть подобные блюда каждый день, то иногда можно себя побаловать вкусным, приготовленным в духовке в фольге, салом с майонезом.

Для рецепта нам понадобится:

  • Сало (желательно с мясной прослойкой) – 500 грамм;
  • Соль – 1 столовая ложка;
  • Паприка 0,5 столовых ложек;
  • Лавровый лист;
  • Майонез – 100 грамм;
  • Укроп;
  • Чеснок по вкусу

 Процесс приготовления.

Начинаем готовить. Помойте и, если нужно, поскоблите сало. Обсушите, оставив на время либо промокнув бумажным полотенцем. Сделайте небольшие надрезы на сале.

Сделайте смесь специй и соли. Натрите этой смесью сало. Сало можно разрезать на куски, а можно готовить одним большим куском.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. Получившимся чесночным соусом натрите сало.

Оставьте сало на час в стеклянной или эмалированной посуде промариноваться.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите сало на фольгу, уложив поверх сала лавровые листки, заверните. Выпекайте в течение 45 минут.

Кушать сало с майонезом, приготовленной в фольге в духовке, можно в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ или СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ НА БУДУЩЕЕ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *